2009年11月18日
基本介護技術 食事の介護 1
食事介護を行う場合、事前に確認しなといけない事もありますので、紹介しておきます。
食事習慣を確認しましょう
今までの食事習慣をくずさないように、食事時間や内容、量、好物などを確認しましょう。
食事制限を確認しましょう
病気による食事制限(糖尿病や腎臓病など)があるのか、ある場合には、
実際どのようなせ威厳があるのか確認する事が必要です。
身体機能を確認しましょう
どの程度の介助が必要なのか、
その方の体の状態(麻痺や障害の有無、程度、嚥下状態など)を確認し、
どの程度介助が必要かを判断しましょう。
(過度の介助は体の残存機能を低下させますので、気をつけて)
☆認知症の度合いによっては、食い違いも発生します、
できれば第三者確認などをおこなったほうがよいでしょう。
食事習慣を確認しましょう
今までの食事習慣をくずさないように、食事時間や内容、量、好物などを確認しましょう。
食事制限を確認しましょう
病気による食事制限(糖尿病や腎臓病など)があるのか、ある場合には、
実際どのようなせ威厳があるのか確認する事が必要です。
身体機能を確認しましょう
どの程度の介助が必要なのか、
その方の体の状態(麻痺や障害の有無、程度、嚥下状態など)を確認し、
どの程度介助が必要かを判断しましょう。
(過度の介助は体の残存機能を低下させますので、気をつけて)
☆認知症の度合いによっては、食い違いも発生します、
できれば第三者確認などをおこなったほうがよいでしょう。
2009年11月18日
基本介護技術 食事の介護 2
実施時の確認事項
排泄の有無をを確認しましょう
できるだけ食事前には、排泄をうながします。食事時には落ち着いて、
気持ち良い環境をつくってあげてください。
排泄後は、汚れ物は目にふれない場所に片付け、臭いを残さないよう気をつけてください。
食事室の環境
使用物品の準備
必要な物は食事前にはテーブルに揃えておきましょう。食
食事姿勢の確認
身の状態を考え体位や、座位は安楽になるように配慮します。
パジャマを着ている場合には1枚上着などを羽織ってもらうと気分がかわり、
食が進む事もあります。
服薬を確認しましょう
高齢者は薬の種類も多く、食前、食後など服薬時間もかわってきますので、
必ず服薬時には確認する事が大切です。飲み忘れや、
間違いで急変することもあるので十分に確認してください。
食事状況の確認
食欲の有無、摂取量と種類、水分量、食べ具合、疲労感、
食事にかかった時間などを観察します。
毎日記入しておけば、変化があった時気づきやすいんので、
記入される事をお勧めします。
排泄の有無をを確認しましょう
できるだけ食事前には、排泄をうながします。食事時には落ち着いて、
気持ち良い環境をつくってあげてください。
排泄後は、汚れ物は目にふれない場所に片付け、臭いを残さないよう気をつけてください。
食事室の環境
使用物品の準備
必要な物は食事前にはテーブルに揃えておきましょう。食
食事姿勢の確認
身の状態を考え体位や、座位は安楽になるように配慮します。
パジャマを着ている場合には1枚上着などを羽織ってもらうと気分がかわり、
食が進む事もあります。
服薬を確認しましょう
高齢者は薬の種類も多く、食前、食後など服薬時間もかわってきますので、
必ず服薬時には確認する事が大切です。飲み忘れや、
間違いで急変することもあるので十分に確認してください。
食事状況の確認
食欲の有無、摂取量と種類、水分量、食べ具合、疲労感、
食事にかかった時間などを観察します。
毎日記入しておけば、変化があった時気づきやすいんので、
記入される事をお勧めします。
2009年11月18日
基本介護技術 食事の介護 3
食事後に確認する事
服薬を確認する
食後薬を飲んでもらいます。
(飲んだ後には、必ず残ってないかなどを確認してください)
食後の状態観察
15分~30分程度は横にならずに様子をみます。
特に変りがなければ安楽な体位にします。
使用した物の後片付け
汚れた物を洗い、もとの場所に片付けます。
食事状況の報告
食事の様子、状態、食べた量や水分量などを家庭に伝えます。
また、食事状況をみて気づいた事、本人の訴は必ず本人や家族に伝えます。
服薬を確認する
食後薬を飲んでもらいます。
(飲んだ後には、必ず残ってないかなどを確認してください)
食後の状態観察
15分~30分程度は横にならずに様子をみます。
特に変りがなければ安楽な体位にします。
使用した物の後片付け
汚れた物を洗い、もとの場所に片付けます。
食事状況の報告
食事の様子、状態、食べた量や水分量などを家庭に伝えます。
また、食事状況をみて気づいた事、本人の訴は必ず本人や家族に伝えます。